結果オーライとは、まさにこのことを言うのでしょう(ね、うまい日本酒とビールも堪能した皆さま!)
当初の予定ではなかったお店での開催でしたが、いやー、おいしかった!
何がって、まずはもちろん日本酒が!
フルーティな香りがふんわりふわふわ。。
それに、
ザ・肴、と言わんばかりに雅なお通しもおいしかったし、
お水もただのお水じゃなくって、日本酒仕込む時に使う「仕込み水」だし、
他にも色々注文した肴がどれも美味。
それにしても「さばふぐ」って、さばなの?ふぐなの?どっちなの??
いやいや、ふぐですね、はいはい。
身がホクホクしていておいしかった〜。
最後にサービスして頂いたお甘は、完熟の金柑。
蜜煮もいいけど、皮がやらかくて甘い金柑を生でかじるのって、やっぱ格別。
皆さま、第二回は例の場所に集合ですよ〜。
歩きでも(!!!)、チャリでも(?!)。
楽しみにしています!
と、予告もしたことだし、お箏の練習もしたし、洗濯物もたたんだし、もう寝ます。
眠い・・・。
ーあとがきー
少々寒が戻った今晩は、「雪冷え」で飲むのは肌寒く、きっと「花冷え」くらいの温度でどのお酒も頂いたのだと思います。
でも、「ごちそうさまでした、おやすみなさい」とお店の方々に挨拶して外に出た時、ふと思いました。
「日向燗」で〆てもよかったかな、なんて。
日本酒とは、
風味も飲み方も、なんて優雅なお酒なんでしょう。。。